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Production de plantes aromatiques et médicinales biologiques
Les plantes
C est plus d'une soixantaine d'espèces de plantes que je récolte tous les ans à la main.
La majorité sont cueillies en début de floraison ou à leur plein épanouissement.
Les plantes sont cultivées en plein champ à l'exploitation, certaines sont issues de la cueillette sauvage.
Cueillette réalisée dans des lieux sains et protégés, contrôlés par Ecocert.
La cueillette s'étale de mai à octobre.
Toutes les plantes (fleurs, feuilles, semences et racines) sont séchées et stockées dans le séchoir, à l'abris de la lumière et de la chaleur.

lavande

cosmos

ortie

capucine

rose de provins

pensée

bouton d 'aubépine

agripaume

sauge sclarée

lierre terrestre

ail des ours

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batons de sauge blanche

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origan

matricaire

rose de provins

tanaisie

alchémille

eschscholtzia

agastache anisée

armoise

thym citronné

eschscholtzia
ou pavot de californie

absinthe

mais qu'elle est belle
pied de mauve

calendula
ou souci des jardins

sauge
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