Production de plantes aromatiques et médicinales biologiques

C est plus d'une soixantaine d'espèces de plantes que je récolte tous les ans à la main.

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La majorité sont cueillies en début de floraison ou à leur plein épanouissement.

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Les plantes sont cultivées en plein champ à l'exploitation, certaines sont issues de la cueillette sauvage.

Cueillette réalisée dans des lieux sains et protégés, contrôlés par Ecocert.

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La cueillette s'étale de mai à octobre.

Toutes les plantes (fleurs, feuilles, semences et racines) sont séchées et stockées dans le séchoir, à l'abris de la lumière et de la chaleur. 

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